四寬葉螺旋葉輪是利用氣-固-液系的新葉輪,它在葉輪區水平投影上葉片的投影所占比例很大,面積率達87%。大面積率葉輪像圓盤(pán)渦輪那樣也有阻擋氣體的作用,而它們的功率數比直葉圓盤(pán)渦輪小得多,對氣體的分散能力不如直葉圓盤(pán)渦輪,液體剪切作用比直葉圓盤(pán)渦輪差,能產(chǎn)生較強的軸向循環(huán)流。
現在大型發(fā)酵罐上三層用四寬葉螺旋葉輪,下層用半圓葉圓盤(pán)渦輪或雙曲線(xiàn)圓盤(pán)渦輪。這種攪拌器組合各層攪拌葉的功率分配為:下層35~40%,上三層各為20%左右,攪拌葉層間間距為1.5倍的攪拌葉直徑,下層攪拌離罐底高度為D/3~D/4,這種組合下層渦輪的高剪切作用使進(jìn)入罐體下部液體中的大氣泡破碎成小氣泡,上層葉輪產(chǎn)生的軸向循環(huán)流又可使氣泡有效地分散到整個(gè)液體容積,改變了用三層直葉圓盤(pán)渦輪時(shí)氧氣傳遞速率在葉輪區較高,而其余部分較低的狀況。這種組合在抗生素發(fā)酵生產(chǎn)中取得了較好的效果。